酒店饭店用洗碗机
不少酒店饭店尤其是中低档的饮食店没有专门的餐具消毒设备，一盆水洗百碗的现象很普遍，这给广大消费者外出就餐带来健康隐患。经***调查表明，上海商用洗碗机，手工清洗消毒餐具杀菌合格率约20%；化学洗涤剂餐具消毒和杀菌合格率可达到70%，但残留在餐具上的化学物质对***健康***；而集中式物理清洗餐具消毒和杀菌合格率高达98.5%以上。
2、问：商用洗碗机效率高么：
答：商用洗碗机根据不同的用餐人数来设定不同的机型 ，就算是上千的用餐量 也只需配备两到三个洗碗阿姨进行收放分类， 所以一台洗碗机gt;多个洗碗人员。
2、问：商用洗碗机的品质怎么样
答：商用洗碗机在洗碗的同时还能进行高温消毒的，商用洗碗机的使用，杀
菌率高达99% ，将两件事变成一件事来做，商用洗碗机什么品牌好，大量节省您的宝贵时间。
不要使用普通的洗洁精，泡沫会溢出洗碗机。不要在洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头，让它能够把水喷向碗碟。 把碗碟***脏的部分朝向喷头，通常是中间。 不要把钢制器皿和银器混合在一起。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里，商用洗碗机租赁，很容易使它们锈蚀。 尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。否则，它们会嵌套在一起，水无法到达碗碟的各个部分。
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