去年下半年,天津街头一下子冒出来很多打着“阳澄湖大闸蟹”招牌的专卖店,甚至天津的电话查号台也能查到大闸蟹预订***。
“自2009年以来,天津地区登记注册的阳澄湖大闸蟹专卖店,数量呈明显上升的趋势。”
去年下半年大闸蟹上市之前,天津一下子涌出了近10家专卖店。鉴于这个情况,他也顺势在新闻中心附近又开了一家专卖店。“不管是个人送礼还是单位发福利,阳澄湖大闸蟹都很受天津人青睐。”
走访市区6家专卖店全关门,商家称只赚半年就够
记者从天津阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,阳澄湖大闸蟹一般每年9月份左右上市,大闸蟹的季节性使众多专卖店成为“季节店”。
记者联系了几家专卖店的负责人,他们大都承认,每年只做半年生意,另外半年关门歇业,不做其他生意。
记者了解到,这些店面即使关门,房租也是照付的。那么,这些只营业半年的“季节店”能收回一年的营业成本吗?不少店主说,房租是小事,根本不差钱,为了保持专卖店的形象,他们不能也不需要经营其他项目。
“具体的营业额不能透露,我们即使只营业半年,利润也是***有保证的。”一位经营阳澄湖大闸蟹生意的店主告诉记者,他的店每年房租是2万元,销售旺季来临时,他还要铺天盖地地投入广告。即使这么投入,不到半年的营业时间也完全能换来全年的利润回报。
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