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上海鹤善实业有限公司

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上海鹤善实业有限公司是一家国内食品添加剂生产销售权威排名企业,2002年成立于中国一线历史名城上海。注册资金100万,是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、批发代理销售为一体的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。本公司......

偏聚磷酸钾规格说明书,偏聚磷酸钾厂家直供

产品编号:5450583                    更新时间:2013-09-10
价格: ¥26.00
上海鹤善实业有限公司

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  • 主营业务:食品添加剂,香精香料,化工原料,保健品原料,饲料添加剂
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产品详情

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性状:为白色纤维状结晶或粉末。无臭。在水中缓慢溶解,其溶解度随聚合度而异,一般为0.004%。水溶液呈碱性。溶于钠盐溶液,在稀的无机酸中可迅速溶解,不溶于乙醇。

制备:一般由磷酸二氢钾加热至400~700℃(理论上加热至200℃左右即可)并维持数小时以进行分子内脱水缩合作用。成品的聚合度取绝于加热的温度和时间。为提高聚合度。亦有用850℃进行缩合。

作用:脂肪乳化剂;保湿剂;水的软化剂;金属离子螯合剂;***改进剂(主要用于水产调制品),用量0.6%~1.2%;干制品;鱼糜制品,用量0.1%,冰淇淋,用量0.03%~0.1%;蛋白沉淀剂等。

质量指标:FCC,1981

***(P2O5=141.94) 含量 59.0%~61.0%

***(以As计) ≤3mg/kg

***(以Pb计)≤0.002%

氟化物 ≤10mg/kg

铅 ≤5mg/kg

粘度(300mg溶于0.35%焦磷酸钠液200ml中)试验正常。

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