香油机-螺旋香油机-创新食品机械(优质商家)

榨油机常见故障及排除方法

　　榨料水分偏低

　　榨机的榨笼内发出咯咯的响声，使整台榨油机振动;

　　出饼不能成块而碎散且呈黑褐色，并带焦斑;

　　动力电机负荷电流高于30安培;

　　出油位置移向出饼方向，小型香油机，出饼口冒青烟，出油减少，油色深褐。

　　以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，在上蒸缸加大直接汽喷入量，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之***正常工作状态。

　　榨料水分偏高

　　1、榨料水分较高时会产生以下现象：1.进料少，甚至不进料，或料与轴一起转动;

　　2.饼块发松发软，水汽很多，出饼带油，出饼时饼与轴一起转动;

　　3.电机负荷下降，工作电流在20安培以下;

　　4.出油量减少，油色发白，起泡沫，出油位置移向进料一端。 出现上述情况时，应立即逐步提高间接蒸汽压力，减小直接蒸汽的喷入量，在喂料口加入一些渣饼，直至榨油机***至正常状态。

***籽油

***籽油又称***油，是以***籽为原料低温萃取的油品。***籽油呈***，标准型***籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，碘价140左右，属干性油。油酸型***籽油以油酸为主，约占60%，亚油酸25%，碘价105左右，属半干性油。油中含***E、谷维素、甾醇等营养成分，有降低血液胆固醇的作用，可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，流动香油机，还是制造亚油酸丸等******的上等原料。精制***籽油可以直接口服，***籽油也可用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，香油机，加热时间不宜太长，将食物与油一起加热，以免油的局部过热。工业上主要用作油漆原料，在奶牛饲料中添加，可提高牛奶的亚油酸含量。　　

乐陵市创新食品机械厂主要生产两相电的榨油机，分别有商用榨油机，家用榨油机，多功能螺旋榨油机，液压香油机，小型榨油机，家用榨油机，流动小型榨油机，香油机等榨油配套设备

其中cx-50型榨油机是山东乐陵市创新食品机械厂研制的新一代节能榨油设备，符合我国农用螺旋榨油机技术条件和标准要求，其加工生产的油品原汁原味，保真纯正，是创建“现代油坊”的理想选择。

花生榨油的原理和工艺

(1)、花生是一种含油量很高的作物，螺旋香油机，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起分解，花生油便从裂缝中流出;在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性;而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落;在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易***原状;

(2)、根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。

　　工艺

　　工艺要求:花生脱脂率50%以上;花生完整无碎粒出现，花生之间无粘连现象，花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分，次要因素是时间，达到脱脂效果的条件为4.52%--7.26%，(水分超标影响出油率、水分过干容易造成华生破碎率过高。)

　　花生毛油的生产过程

　　花生仁—— 控温烘干—— 原料包裹 ——加压——脱脂花生仁

　　结论

　　花生在一定的压力、一定的水分、一定的温度和时间等有效条件下，利用液压榨油机压榨花生仁，即可得到颜色杏黄，原汁原味，气味芬芳，味道纯正的花生油及脱脂效果不同的花生米。

乐陵市创新食品机械厂主要生产两相电的榨油机，分别有商用榨油机，家用榨油机，多功能螺旋榨油机，液压香油机，小型榨油机，家用榨油机，流动小型榨油机，香油机等榨油配套设备

其中cx-50型榨油机是山东乐陵市创新食品机械厂研制的新一代节能榨油设备，符合我国农用螺旋榨油机技术条件和标准要求，其加工生产的油品原汁原味，保真纯正，是创建“现代油坊”的理想选择。