功能性食品按***可划分为两大类，***产品加工贴牌，一类是为提高身体某项机能，如补充能量；一类是降低患病风险，***产品，如改善肠道消化、降低胆固醇、强化骨骼等。功能性食品之所以具有一定***是因为食品本身或加工过程中加入了特定营养成分。功能性食品中含有的成分很多，潜在***也不尽相同，下表简单列举了部分功能性食品成分及其***。
在产业布局方面，规划提出，在长三角、珠三角、环渤海等地区，***研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、特殊膳食食品、营养配餐等；在中西部地区，***培育和发展营养强化食品，建设特殊膳食食品原材料基地，使推动原料资源优势向产业优势转化。
特定***用食品（Foods for specified health users ，“FOSHU”）指包含有益于健康的功能性成分，获批可以声称对机体调节作用的食品。2001年4月列入‘’***机能食品制度‘’中进行管理。该类产品必须向厚生劳动省提出许可申请，***产品代加工厂家，经个案审查符合厚生劳动省所制定的特定要求，获得批准后可以标示***功能。
功能性食品也有它的定义，我们不能盲目使用功能性食品产品，要根据自身情况，咨询医生确诊后，有所目的性的选择功能性食品。以下是它的3点定义：
1、功能性食品是指具有特定营养***功能的食品，
2、即适宜于特定人群研发其食用，
3、具有调节肌体功能的食品。
功能性食品必须符合以下四条要求
1、***、无害、符合应有的营养要求
2、其功能必须是明确的、具体的，且经过科学验证的食品
3、必须是针对需要调整机体功能的特定人群而研制生产的。
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