紫薯粉,烘焙原料,面点原料
1、工艺技术
紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、喷雾干燥等工艺加工而成。
2、用途
紫薯粉可添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感;作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味。还可用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。
3、特征
朝阳大地农产品加工有限公司生产的紫薯粉,复水性好,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同,其目数在80--100目之间可调,不含任何添加剂、防腐剂和色素,以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质,
产地:辽宁喀左县
产品规格:80-100目;
水份:≤6
颜色:紫色
包装规格:纸箱内衬塑料袋(20kg/箱);丙纶袋内衬塑料袋(20公斤)
包装尺寸:纸箱(46cm×31cm×25cm)
供应能力:紫薯粉200吨.
发货期:10天
保质期:2年
储藏方法:保存于低温干燥处,使用完毕立即封口。
产品标准号:NY/T1884-2016
QS认证号:SQ10121132400580
厂内提货价:紫薯粉26000元/吨