厂家批发清谷新禾100%荞麦速食面 面条 冷面
品牌：清谷新禾
净重：500g
原料与配料：荞麦粉
保质期：12个月
原产地：其他(内蒙古)
荞麦(拉丁种名：Pagopyrum esculentum)又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久，公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。除我国外，原苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲和欧洲某些地区，人们也喜欢食用荞麦。尤其是日本，自从荞麦从唐朝由我国传入后，荞麦食品便风行日本诸岛，光吃法就达到100多种。至今日本国仍然把荞麦食品列为***食品
≮***≯荞麦在所有谷类中被称为***有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、***P、***B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等等。而且荞麦中含有***必需的氨基酸占92%。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养***作用。
荞麦含有丰富的***E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞***和防止血细胞的凝集，还有***脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。芦丁有降低******和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强***能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进***纤维蛋白溶解，使血管扩张，***凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低***胆固醇。
荞麦食品更是一种理想的***能源物质。临床观察发现，糖尿***食用荞麦后，血糖、***都有不同程度的下降，这与其中所含的铬元素有关，它能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。
荞麦中的某些黄酮成分还具有***、***、***、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“***粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的***。祖国***认为，荞麦性味甘平，有健脾***、开胃宽肠、消食化滞的***。
常吃荞麦食品有益于健康：荞麦中的成份所含热量高，但不会引起发胖。由于荞麦含有丰富的***P，对血管系统有保护作用，可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。
≮适用人群≯荞麦是老弱妇孺皆宜的饮食。对于糖尿***更为适宜。
≮适用量≯每餐60克。
≮特别提示≯荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。荞麦具有清理肠道沉积废物的作用，因此民间称这为“净肠草”。平时在食用细粮的同时，经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦一次不可食用太多，否则易造成***。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。
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