磷酸氢钙
MF: CaH5O6P
MW: 172.09
CAS: 7789-77-7
【用途】 食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂.亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉,作营养增补剂或品质改良剂。
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价格: | ¥1.00 |
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磷酸氢钙
MF: CaH5O6P
MW: 172.09
CAS: 7789-77-7
【用途】 食品工业做疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂.亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉,作营养增补剂或品质改良剂。
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