2013.1.29
上海 浦东
starwild 2012-04-26 16:32
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。
雪莲果的营养价值：
雪莲果属低热量热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其却并不为***吸收,因此，很适合糖尿***及***者食用。雪莲果富含***所需的20多种氨基酸及多种***、矿物质、特别是寡糖含量***高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中***高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中***致***化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为***吸收，因此很适合糖尿***及***者食用。果寡糖具有：
1.促消化，调理胃肠道；
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；
3.调理血液，清除***，有效地控制胆固醇和***；
4.***、防治下痢；
5.降火清毒、防治面疱、***；
6.提高***力。
因此雪莲果可以调理血液、降低血糖、***和胆固醇，预防和******和***，对老年人***有明显的***作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中***高的，可帮助消化，调理肠胃，***下痢，使***通畅，是肠***的克星，******，保持***畅通，减少***和致******，******，能有效预防面部***斑点，是***美容的天然***果品。果肉吃起来口感很像梨子，皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽，不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤，风味独特，美味可口，也是酒家饭店上乘之佳肴，把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等，其美味独特，深受消费者喜爱。
雪莲果的营养价值：
雪莲果属低热量热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其却并不为***吸收,因此，很适合糖尿***及***者食用。雪莲果富含***所需的20多种氨基酸及多种***、矿物质、特别是寡糖含量***高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中***高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中***致***化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为***吸收，因此很适合糖尿***及***者食用。果寡糖具有：
1.促消化，调理胃肠道；
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；
3.调理血液，清除***，有效地控制胆固醇和***；
4.***、防治下痢；
5.降火清毒、防治面疱、***；
6.提高***力。
因此雪莲果可以调理血液、降低血糖、***和胆固醇，预防和******和***，对老年人***有明显的***作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中***高的，可帮助消化，调理肠胃，***下痢，使***通畅，是肠***的克星，******，保持***畅通，减少***和致******，******，能有效预防面部***斑点，是***美容的天然***果品。果肉吃起来口感很像梨子，皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽，不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤，风味独特，美味可口，也是酒家饭店上乘之佳肴，把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等，其美味独特，深受消费者喜爱。