1. 制作冰棒前，需将冰棒机放入冰箱冷冻24小时以上（冷冻温度在-18度左右）2. 蓄冷一次能够制作2-3轮（40分钟内），冰棒机批发，第二，第三轮的冷冻完成时间将会延长3. 要先放入冰棒杆再倒入果汁，倒入的果汁不要太满4. 冰棒机可以使用白开水加入糖制作白糖冰棒 5. 冰棒是用专用的提取工具旋转提出来 （类似开红酒工具原理），用手是拔不出来的。
冰棍就是把水、果汁、糖、牛奶等混合搅拌放入机器中冷冻而成，冰糕成型机器制作的一般为长条形，中有细棍儿，一端露出，可供手拿。亦称冰棒、冰糕。冰棒机适用于各大饮品店、餐饮连锁机构，商业街、学校等等需要量比较大的场所，冰棒机造型清新活泼，造型美观高雅，不锈钢外壳设计，冰棒机厂家，耐用，卫生，表面不易粘染油污，易于清洗等等特点.冰糕成型机器让惊艳的创意口感层出不穷。
导致冰棍机冻缸的情况，情况五:长时间不打糕，且机器在不停地制冷，此时也极易造成冻缸现象，(冻缸切勿强行压出料阀，冰棒机哪家好，容易导致搅拌器破碎).避免办法:超过30分钟不打糕，重庆冰棒机，请暂停冰棍机，或打出一些糕体倒回储料缸内.情况六:料缸无料，料缸中无料的时候导致料无法挤出，空气大量进去导致冻缸，(冻缸切勿强行压出料阀，容易导致搅拌器破碎).情况七:清洗机器加水按键错误，应该点清洗却按成了全自动，这种情况也会造成冻缸.(冻缸切勿强行压出料阀，容易导致搅拌器破碎).
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