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郑州德利康食品有限公司

普通会员12
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企业等级:普通会员
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所在地区:河南 郑州
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德利康食品技术开发有限公司是一家专业从事于食品技术、食品配料的研发、生产、销售、贸易、服务为一体的高科技股份制有限公司。公司成立于1998年,位于郑州市产业集聚区的马寨工业园区,致力于与人密切相关的“绿色、健康”产业的研究,拥有一支高素质、集科研、管理、销售的队伍,与国内食品专业院校、科研院所建立了......

水煮花生漂白剂(防止外壳发黑/发青/发黄,稳定色泽)

产品编号:5577170                    更新时间:2013-12-18
价格: 来电议定

郑州德利康食品有限公司

  • 主营业务:豆腐增固保水剂,河粉米粉增筋耐煮剂,河粉防腐保鲜剂,水煮花生...
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产品详情
在花生的诸多吃法中以煮为***佳。水煮花生是花生***简单、***科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分,而且味道非常鲜美,在夏季深受人们的喜爱.但是在水煮的过程中要加入一些调料的缘故,水煮花生容易出现发青、发黑、发黄的现象,这个问题也是一直困扰生产厂家的问题。 德利康水煮花生漂白剂是我公司科研人员经长期研发,在国内外***配方的基础上,采用******的工艺,科学的配方调配成的新一代漂白剂,不含任何硫化物,具有显著的增白、增亮二合一的效果,安全、绿色、放心! 本品主要由单甘酯、复合磷酸盐、焦亚磷酸钠、稳定剂等原料复配而成。 花生壳在水煮的过程中由于发生褐变反应容易变黑、变色,失去了原有的白色,影响了产品的美观。本品具有性能稳定、漂白效果显著的特点,可显著提高水煮花生的白度和亮度,稳定色泽防止花生煮后外壳发黑、发黄的现象,使水煮花生外壳不变色,卖相好。 适用范围: 用于水煮花生、杏仁、核桃仁、瓜子仁等各种果脯漂白。 使用方法: 将水煮花生漂白剂用水溶解并搅拌均匀,然后把花生放入此溶液中浸泡约15-30分钟( 浸泡时间越长,漂白效果越好),漂白后请用清水进行二次冲洗,然后放到水中煮熟即可.或者在水煮花生的时候加进去. 添加量: 1-4/千(以干花生为基数,1000斤花生加1-4斤漂白剂) 包装规格: 牛皮瓦楞纸箱包装,净重25Kg/箱,内包装:5公斤/袋。

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