湖南新聪厨食品有限公司是一家集特色餐桌食品研发、生产、销售于一体的综合型企业。公司创始于2006年，目前已开发酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食、家庭营养养生食品等系列产品，旗下拥有“聪厨”、“食得迷”等知名品牌，公司产品因选料考究、食料纯正、工艺先进、品质稳定、口感优良，备受各地客户好评与广大消费者......
| 价格： | ¥13.50 |
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名称：湘菜包装菜聪厨之脆肚尖
产品详情：猪肚尖属于湘菜中的经典，中国大厨***新特色菜，湘菜家常菜中不可缺少一份子，现在更大多适用于酒店半成品菜中，想吃但不会做的人，将湘菜半成品菜拿到家中稍微加工就可以享受美味了
产品名称：猪肚尖 ；
佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可 保质期：冷冻（-18℃）6个月
贮存条件：冷冻（-18℃）
烹调方法：泡椒烧肚尖、老干妈爆肚尖、茶树菇烧肚尖
烹调实例：老干妈爆肚尖
主 料：脆肚尖
制作方法：锅内放油烧至九成热，迅速将肚尖倒入油中，用筷子拨散，出锅沥净油；将姜米、蒜米、鲜红尖椒圈、老干妈酱放入油中煸香，下入肚尖，烹白醋，放大蒜叶迅速翻炒，加汤，勾水淀粉，淋香油，起锅。
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地址：主营产品：半成品菜，酒店特色菜，特色菜
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