我厂于2003年8月开发研制的电加热烟熏炉又叫电动蒸熏炉，经生产厂家实际使用，充分展示了它无以比拟的优点，解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。
该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造，炉体洁净，光泽照人，保证了肉制品无污染，完全符合食品卫生法的要求，是肉类制品生产厂家必备设备。
该产品填不了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白，具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。
使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
该产品全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工。
该产品分A型、B型和C型，A型是采用自动化仪表和可编程逻辑控制器的产品，优点是方便易学，适应与个体户和小型肉制品生产厂；B型是A型的改进型，可以由A型基本炉型组合成更大容量和产量的组合型设备。C型是电脑控制的产品，简单易学，易于组***控，适合大型肉食品肠进行规划和生产。
主要技术参数
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型号
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生产能力（kg）
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外形尺寸（mm）
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功率（kw）
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重量（kg）
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挂肠车（台）
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ZXKL-1000(A/B/C)
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1000
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3500X2360X2750
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80
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4000
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2门2车
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1950X4360X2750
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1门4车
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ZXKL-500(A/C)
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500
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3500X1360X2750
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42
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2000
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2门1车
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1950X2360X2750
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1门2车
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||||
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ZXKL-300(A/C)
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300
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1750X1600X2600
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27
|
1500
|
1
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ZXKL-250(A/C)
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250
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1750X1600X2400
|
25
|
1000
|
1
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ZXKL-200(A/C)
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200
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1750X1500X2200
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21
|
800
|
1
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ZXKL-150(A/C)
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150
|
1750X1300X2200
|
18
|
700
|
1
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ZXKL-100(A/C)
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100
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1550X1080X2200
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15
|
500
|
1
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ZXKL-50(A)
|
50
|
1350X880X2040
|
12
|
400
|
1
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ZXKL-30(A)
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30
|
1100X850X1800
|
10
|
300
|
1
|
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ZXKL-20(A)
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20
|
1150X870X1640
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6/12
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200
|
1
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