冻肉绞肉机是食品加工中德必备设备,采用德国技术,具有***优越的性能,食品级优质SUS304不锈钢制造。它可将未解冻—12℃以下冻肉直接进行绞切,形成不同规格的肉粒,不损害肌肉纤维***,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造,适用于冻肉、速冻油、芝麻、花生各种冻状物等。整机外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在无须解冻的情况下工作,更好地保持了肉的营养及肉的鲜味。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成,光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料畅通、生产效率高。
主要技术参数
型号
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产量
(T/h)
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功率
(kw)
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电源(V;HZ)
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绞龙速度(r/min)
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机器重量(kg)
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外形尺寸
长X宽X高
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(D)JR-110
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0.5-1.0
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4.5
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380;50
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245
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250
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750x500x1050
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(D)JR-120
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1.0-1.5
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7.5
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380;50
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245
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300
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950X550X1050
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(D)JR-130
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1.5-2.0
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11
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380;50
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190
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400
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1050X7501300
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(D)JR-140
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2.0-3.0
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15.8
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380;50
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170/260
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1000
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1185X1040X1450
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(D)JR-160
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3.0-4.0
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15
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380;50
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136
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1200
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1600X1080X1460
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(D)JR-250
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5.0
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18
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380;50
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136
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1500
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1800X1200X1500
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