早期的温度记录仪都是有纸类型的——即有纸温湿度记录仪。
随着计算机的普及和广泛应用，温湿度无纸记录仪产生，并因为其更准确地数据记录、更
方便的数据存储、更便捷的数据分析功能，所占市场份额逐年猛增；带有USB接
口的无纸温湿度记录仪更是极大的方便了数据的***和保存。
近几年推出的U盘温湿度记录仪，使温湿度记录仪的小型化和微型化达到了***。而无线温湿湿度记录
仪也使在某一区域内的多点温湿度记录和管理成为可能
3分类依据方式
名称 记录和存储方式 特点
有纸温湿度记录仪 机械式 通过机械记录笔在记录纸上绘制曲线，从而达到记录并保存数据的目的。
记录纸保存数据。
无纸温湿度记录仪 电子式 采用微处理器、显示屏和存储器。是所有电子类温度记录仪的***早称谓或统称。
存储器保存数据。
显示方式可以是数字或图形，显示屏幕可以是黑白、蓝屏或彩色。
也可以不带显示屏幕，如纽扣温度记录仪或一次性U盘温度记录仪
海量温湿度记录仪 电子式 由微处理器、LCD、SD或TF卡存储器组成，自带文件系统，数据直接存储为文件，如.txt、.doc文件等；同时不受传统记录组数几千或几万组的限制，据存储卡容量实现海量存储。
安装方式
名称 体积和安装方式 特点
固定式温湿度记录仪 体积大，固定或架装式安装 AC220V供电
便携式温湿度记录仪 体积小巧，便于携带，可悬挂或放置在任意位置 电池或可充电电池供电
U盘温湿度记录仪 除具有便携式的特点，还具备U盘的外形和工作方式：无需任何连接电缆可直插入计算机的USB接口***数据
海量温湿度记录仪 电池或可充电电池供电，除便携式的特点，还自带文件系统，不需要专门软件任一计算机就能查看、导
入数据，包括手机、PDA等电子设备都查看数据，使用更加方便，存储数据量也非常大，相当于海量记录。
盈诺源科技全数字温湿度变送控制记录仪YTH100,采用进口温湿度传感器，可对温湿度数据进行采集，存储，远传,显示，设置，报警，设备控制等功能；
若干只YTH100组成监控点阵，将温湿度数据和设备状态实时传输给监控计算机，同时实时接收监控计算机下发的操作命令；将控制参数写入温湿度变送控制记录仪YTH100后，无论是否与计算机连接，YTH100都会自动按设置***运行；
二、技术参数：
功能 说明
核心参数 名称 一体式大屏显示温湿度报警记录仪，简称温湿度记录仪
型号 YTH100
传感器 SHT10（瑞士盛世瑞恩）
测量范围 温度：-40——123.8℃；湿度：0——100%RH
精度 温度： -20-80℃ &plu***n;0.3℃，其它区间&plu***n;0.5℃
湿度： &plu***n;3%RH (10~ 90% RH),其他区间&plu***n;5%RH
通讯方式 有线：RS485； 通讯协议：model bus
记录 记录容量 40000组温湿度 、时间；
记满后：***先出；记录间隔1秒——24小时
输入 ★手动设置 可手动设置温湿度报警限值、记录间隔、仪表时间、仪表ID、校准值。
远程设置 可上位机软件设置所有参数
★按键 4个轻触按键方便了系统参数设置和系统运行的控制
输出 显示 显示参数：温度、湿度、时间、存储量、设备ID、设备存储标志
★显示方式：大屏段码液晶
显示分辨率：示数＜100，显示分辨率为0.1；示数≥100，显示分辨率为1
★报警输出（可选） ⒈温湿度超限报警
⒉报***式：背光闪烁、蜂鸣
⒊可单键暂时关闭报警（报警期间按取消键15分钟内不再报警），可在菜单中选择关闭报警输出
★开机续传 数据中心关闭期间的数据，当数据中心再次开启时可自动上传
其它 供电 DC 9—12v
时间 硬件时钟，掉电不丢时，上位机软件对时
★保护 整机防雷、防浪涌、抗干扰，防死机
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食品储运温湿度记录仪
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食品储运
由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，
相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏
菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的
蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃
时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周
围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装必须仔细指明。
同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证
食品安全进入消费者口中。
当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决
争议的做法就是在发货的时候放入货舱中一个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有一个精密的内部时钟，忠实地记
录指定时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否超过容许值,什么时
候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。