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米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉．其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。高0档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。产品质量比传统直条米线有显著提高，创业好项目品牌，产品洁白透亮、条形均匀挺直，久煮不糊汤、不断条、吐浆率低，1：1感柔韧爽滑。产品以外贸出口为主。

大多数人都知道，打一辈子工也不一定会赚多少钱，所以人们就想到了自己创业，而自己创业就遇到了很多问题，选择什么样的项目进行创业，什么样的项目会***呢？从古至今，人们离不开的就是衣、食、住、行，而“民以食为天”则食是较重要的了，所以餐饮加盟项目是创业的选，创业好项目加盟，而忆娜米线加盟从加盟模式还是加盟优势上都是您较好的***品牌。餐饮品牌米线加盟，餐饮品牌米线招商，餐饮品牌米线推荐

精制干米线食用时需先用沸水煮软后，再做成汤粉、炒粉或拌粉，费时费工，创业好项目，方便性较差。方便米线同方便面一样，创业好项目排行，食用时不需要热煮，只要用热水浸泡几分钟就可食用，并且带有各种调味汤料，可以适应不同的口味需求。方便米线与传统米线的不同之处是：要求方便米线复水快。在热水中的复水性能好。方便米线存在着复水时间长、不易入味等缺点。因此，食用更方便(复水时间短)、口感好的保鲜湿米线问世。