泥鳅适应能力强,各种淡水水域均能养殖,养殖效益高。因为水资源污染、大量***等原因,目前我国野生泥鳅产量逐年下降,而国内外市场需求又逐年上升,为人工养泥鳅创造了很大的商机。2000年至今,小泥鳅连续10几年走俏市场,国内市场年需求量为100万~150万吨,但市场只能供应50万~60万吨,缺口很大,价格连年攀升,近年升至每公斤30~50元;国际市场对我国泥鳅需求量逐年增加,尤其是日本、韩国需求量较大,港澳台市场也频频向内地要货。泥鳅养殖是农民脱贫致富奔小康的一条很好的途径,建议农户养泥鳅,以土池养殖为好,这样可以节省大量成本,而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境,养出的泥鳅与野生泥鳅接近,品质好,经济效益高。