L-半胱氨酸

L-半胱氨酸
英文名称: L-Cysteine
英文同义词: CYS;CYSH;E 920;L-Cys;Cystein;NSC-8746;CYSTEINE;H-CYS-OH;FEMA 3263;Thioserine
中文名称: L-半胱氨酸
中文同义词: 半胱氨酸;巯基丙氨酸;L-半胱氨;L-半胱氨酸;L-丰胱胺酸;L-半胱氨酸碱;L-半膀胱氨基酸;一巯基氨基丙盐酸盐;L-硫氢化氨基丙酸;L-Β-巯基丙氨酸
CAS号: 52-90-4
分子式: C3H7NO2S
分子量: 121.16
化学性质
无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末，有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性，有***和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水，水溶液呈酸性，pH值在3%时为1.2，1%时为1.7，0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于***、***、苯、***和***。
氨基酸之一，但属非必须氨基酸。
含量：99%
包装：25kg/桶
质量标准：AJI92/USP28/EP5/FCCIV
用途 ：其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业
      用于生化研究，医药上用作***、肝***、***性******、锑剂***等的***剂。 ******、***、***等***
      用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止***C氧化和防止果汁变成褐色。该品有***作用，可用于******、芳香族酸***。
      该品还有预防***线损伤***的作用，也是******的***，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。
化妆品方面主要用于美容水、烫