在喝葡萄酒的氛围越来越浓的今天,很多爱酒人士选择在家中建一个私人酒窖,作为私藏葡萄酒的场所。葡萄酒是很娇贵的,储藏环境稍微有点问题,就会影响到葡萄酒的品质,所以,请一个***的酒窖设计公司十分关键。
***的酒窖设计公司,会根据葡萄酒的实际储藏条件设计,并安装酒窖恒温恒湿系统,精准达到恒温、恒湿、通风、避震、避光等条件,这样可以让美酒的生命更加长久。
建造一个酒窖,需要经过多道程序。
首要,要了解藏酒的基本储藏条件,温度、湿度、日照、震动以及通风条件等是否符合要求。
其次要确定酒窖的工作原理。
天然酒窖由于有着天然恒定的温度和湿度,能够保证葡萄酒稳定的条件陈放。而对于住宅内的酒窖而言,由于种种因素的干扰,无法与天然酒窖相比,所以需要建立恒温恒湿控制系统来实现葡萄酒的储藏条件。
第三,订做酒架。
根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格,可以选用不同的材质,定制满足 预期风格和储存风格的酒架。酒架的材质很多,木制、不锈钢或石材等,规模和风格要尽量与酒窖的整体风格保持一致。
第四,恒温不锈钢酒柜,酒窖的风格。
酒窖风格可以根据家具风格而定。如果你的家居装修为时尚或现代风格,那么可以选择在家中一角,如客厅、餐厅、厨房等空间建立酒窖,当然,酒窖选择现代简约风格。如果你喜欢欧洲田园风格,那么酒窖的墙面不妨采用裸砖或凹凸不平的岩石,地面也采用石质,让欧式铁架壁灯的柔和灯光彰显乡村静谧和悠闲的情调。还有被认为***能体现葡萄酒***天性的古典与豪华风格的酒窖,巴洛克风格的天花板、大尺幅的装饰画、欧式仿古云石灯饰以及富丽的地毯,定制不锈钢酒柜,无处不透露着华丽。
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葡萄酒是有生命的,它在装瓶的那一刻,就开始了熟化的过程。在这整个的过程里面,它就像***一样,需要精心的保护。尤其在炎热的夏季,葡萄酒的存储更需要格外的防护,不然就很容易变质、影响口感。对葡萄酒的保存,跟其他酒类的保存都有很大不同。葡萄酒的存放条件要求要比其他酒种苛刻得多。对于葡萄酒来说,理想的保存环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味,葡萄酒要卧放在稳定的酒架上,让瓶塞与酒充分接触,维持瓶塞的湿润和密封性。这可以算得上对葡萄酒好的照顾了。
如今,随着葡萄酒的逐渐普及,其价值被越来越多的人所认识和接受。对于不同的人群来说,选择葡萄酒的目的也不尽相同。有的为了自己享受葡萄酒带来的高雅;有的则是认准了葡萄酒更具收益的***价值;有的则是开餐厅、酒楼满足客人的需要。选择一款适合用途的酒柜就至关重要。
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