调和油,又称调合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、***籽油、小麦胚油等特种油酯。
营养价值4∶1健康调和油,是精选紫苏油、亚麻油、葵花油、麻油、豆油五种植物油的主要天然成份,根据***的生理需求,严格按照亚油酸48%、亚麻酸12%的含量要求,经科学调配而成。
4∶1健康调和油,是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不但从数量上保证了***每天对2个必需脂肪酸的需求,而且从质量上达到了均衡营养的目的,既体现了世界卫生***和联合国粮农***1993年罗马会议“人类要专项补充亚麻酸”的建议,又符合日本卫生福利部和中***养学会,对亚洲人群摄取亚油酸和亚麻酸依照4∶1的膳食要求。
亚油酸、亚麻酸是必需不饱和脂肪酸,***自身不能合成,必须依靠膳食补充。现今生活中,人们摄取的亚油酸过量,亚麻酸摄入量不足,已对人类健康造成不良影响。
4∶1健康调和油不仅有效解决了两个必需脂肪酸对***的摄取失衡,还弥补了当前几乎一统天下的亚油酸类食用油的营养缺陷。
食用***1、长期食用对“三高”(***、***、***)症状的人、***患者、***、***均有较好效果。
2、对婴***大脑的生长发育至关重要,还对预防老年性***呆有很好的帮助。 一般人群均可食用。
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