目前,绝大多数我国饲料质量检验部门,确定的指数依旧处于繁琐的人工操作,虽然进口的粗纤维测定仪 http:///yq_class/ml可以弥补人工操作的缺点,但由于昂贵难以推广。
测定原理:三组测定原理一致。利用纤维素性质较稳定,不溶于一般溶剂,应用酸、碱分次处理样品,使之在酸处理下,水解全部淀粉和大部分半纤维索、部分蛋白质、部分碱性矿物质和植物碱。碱处理过程可溶解饲料中大部分蛋白质、脂肪,并溶解了酸没有溶解的半纤维素和大量的木质素。乙醇处理可溶解饲料中的树脂、单宁和色素、以及剩余的脂肪和腊。再去掉矿物质,饲料中所剩的即为粗纤雄。
从实测值看,手工组的测定值绝大多数低于两种仪器测定值。从操作方法上分析,仪器组是将样品直接称入G号玻璃滤器,经酸碱处理后,样品残渣仍在该容器内被烘干、灰化,整个操作过程样品不转移,没有样品的丢失。故体现测定值略高于手工方法。
国产粗纤维测定仪经试验分析,所得结论与瑞典特卡托公司粗纤维测定仪在其国内试验所得数据进行统计处理结论一致,即手工操作与仪器分析差异不显著。