化学名称:N-***-对薄荷基-3-甲酰胺
英文名称:N-ETHYL-PARA-MENTHAN-3-CARBOXAMIDE
分 子 式:C13H25NO
CAS NO.: 39711-79-0
FEMA NO.: 3455.00
外观: 白色晶体
纯度:≥99.0 % (气相)
熔点:87-102℃
闪点: 100℃
水溶性:<0.1%
比旋度:-49~-54°
用途:主要用于、口腔护理、巧克力、乳制品、果冻、果酱、糖果、面包、淀粉食品、饮料、啤酒及酒精饮料、口香糖、***、润喉糖、漱口水、牙膏、***、剃须膏、肥皂、湿纸巾等。可以配制不同香型的清凉产品来适合新的市场概念,为食品、日化、公司提供新品种的选择机会。
产品特点:
1、长效凉味剂,本身具有极强的凉味以及缓释和延长凉味的作用,清凉效果显著持久,可持续10-20分钟,凉感效果是薄荷脑的1.5倍。
2、用量低:1kg某产品要达到制凉效果只需100 mg的WS-3产品即可;
3、纯粹的冲击性很强的新鲜持久的凉味,轻微的薄荷气息,与任何凉味料都能很好地配合