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***教你如何保存月饼？

目前，市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件，月饼礼盒价格，当气温超过30℃，礼盒月饼价格，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，宣城月饼礼盒，还是随买随吃较好。

中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，中秋礼盒月饼，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。

月饼不用穿上华丽的外衣，也能给人眼前一亮的效果

月饼本身=设备包装设备包装的图文设计更能烘托节日的氛围，传达创意以及文化内涵。譬如，在一些以水果等为重要辅料的月饼包装设计上使用丰富的糖果色，设计师建议使用偏暖色调的糖果色，不建议利用会降低食欲的冷色调。这样的月饼很受孩子欢迎；或者在月饼铁盒上设计雕花图案，结合中秋中国传统的神话故事以及兔儿爷等经典元素，不仅能让小孩子感受到更多节日的文化教育，也会让长辈们觉得亲切，这样的月饼铁盒想必是阖家团圆的时候老少皆宜的，自然要多吃几块月饼。

月饼的保存

月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油 脂氧化。

月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。