雪糕机机器清洗小技巧：机器使用完毕后，按清洗键将浆料打制出来，然后拆下出料阀、取出搅拌轴，可以看到搅拌轴上仍有剩余的凝固糕体，冰棍机，用小勺将其刮下放入储料盒保存，这样做的目的可以减少原料的浪费，也减轻了清洗搅拌轴的工作量。然后重新装上搅拌轴和出料阀，往存料盆内注入清水，按清洗键进行常规的清洗。一般清洗2到3遍就可以了。
雪糕机单系统和双系统的区别：1.单系统：是指雪糕机只有一套制冷系统：1个压缩机，1个冷凝器，1个电机带动1个或者2个冷冻缸。2.双系统：是指雪糕机有两套制冷系统：2个压缩机，2个冷凝器，2个电机分别带动2个冷冻缸。 3.单系统雪糕机的价格相比双系统的机器便宜，双系统雪糕机价格相对比较贵，优势是：生产能力比较大，可以做到连续出料，还有，如果客流量少的话，可以只开机运行一侧。
雪糕机的使用方法和步骤：1、雪糕机在搬运与移动过程中，倾斜不允许超过45度；2、雪糕机电源插座为单相三孔，接地线插脚必须用专线，不得与其它家用电器其用一插座；压缩机停机后，冰棍机设备，再次启动必须间隔三分钟以上；3、雪糕机运转时，电源电压应保证为220V，上下浮动在10%之内；4、雪糕机安装时，进出风栅侧应留足500MM以上空间，保证机器散热；
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