强制循环蒸发器适用于高浓缩、高粘度、易结晶、易结垢溶液、含不溶性固形物食品、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业的低温浓缩，如破碎打浆后的番茄、胡萝卜浓缩；工业废水、废水的蒸发结晶。设备是依靠外加力循环泵使液体进行循环。
系统组成：
强制循环蒸发器各效蒸发器、各效分离器、冷凝器、强制循环泵、效间泵或过料调节阀、真空及排水系统、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。
主要特点：
1、***系统设计结构紧凑，布局简单流畅，真空蒸发，蒸汽耗量低。
2、特殊设计经简单操作可实现切换改效，以适应不同产品的生产。
3、蒸发温度低，热量得到充分利用，料液受热温和，适用于热敏性物料的浓缩。
4、浓缩比大，采取料液强制循环，使粘度较大、浓度高的料液易流动蒸发，不易结垢、浓缩时间短。
5、料液进入分离器分离，强化了分离效果，使整体设备具有较大的操作弹性。
6、调整好进料与出料浓度平衡，可进行连续进料与出料。
7、设备可用于易结晶性物料的连续蒸发结晶。