吉林火锅材料-火锅材料哪家好-顺天意食品(推荐商家)

韩式肥牛火锅面：

1、锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝；

2、待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中。

3、热汤面好吃的秘笈：热汤面要想做得好吃，有熬汤、配菜、煮面三道工序的操作是关键。

4、熬汤：***棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。如果有鸡骨架，火锅材料销售，也可以加入，这样可以提升汤的鲜味。这样的汤做出来香味四溢，火锅材料直营，热汤面想不好吃都难。

5、配菜：热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。容易熟的蔬菜需要后放，以免煮时间过长。

6、煮面：面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟，放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面，煮的时间就要适当延长至3-5分钟。面上桌后要尽快食用，以免面条在汤中浸泡过久而不劲道。

肥牛的热量(以100克可食部分计)是125大卡，是2.5星级***食品。对于一些肉食主义者来说，既想***，又放不下那些鲜美可口的肉食，那么肥牛则是一种不错的***食品。不过虽说吃牛肉***一个不错的选择，但是任何食物的食用都是有限度的，牛肉也是如此，即便是***的好的肉食但也是不宜常吃的，一周吃一次很好，每餐80g足矣!肥牛的热量还是不算很高的，所以大家可以放心的食用哦，如果想***的人群可以选肥牛，不会有增胖的情况。

肥牛卷除了涮火锅吃，在家也能做成超下饭的家常菜。

酸汤肥牛：热油爆香黄灯笼辣椒酱、蒜末，加清水煮开，放入金针菇煮熟后捞出盛出。放入肥牛，半勺生抽，撒适量盐。等肥牛煮熟后，捞出盛在金针菇上。***后把汤汁淋在肥牛上，火锅材料哪家好，撒点小米辣椒或线椒圈，花椒粒，泼上热油即可。制作方法非常简单，厨房小白也能学会。

尖椒烧肥牛：辣椒切段，用平底锅煎至两面金黄捞出。肥牛用葱丝爆炒，淋入生抽或者蚝油，一勺白糖，适量盐，吉林火锅材料，快速翻炒。***后放入虎皮尖椒，翻炒至肥牛熟透即可。如果不想混在一起炒的话，肥牛炒好之后放在虎皮尖椒上即可。