襄阳牛肉面是当地人***爱吃的地方风味面食，据统计本市六百万人口对本面情有独钟，几乎每个人都喜爱。襄阳牛肉面已申请非物质文化遗产。作为本市三大小吃之一，不仅盛行于本地，还在河南、广东有所传播。标配版襄阳牛肉面，一碗黄酒一颗蒜瓣。襄阳牛杂面与襄阳牛肉面渊源颇深，都是古代民间工艺传承下来的。襄阳豆腐面，牛肉面加盟培训，主要以豆腐、豆芽为主要配料。
吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，牛肉面培训班，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上;如果你到襄阳，赏了习家祠的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品襄阳的牛肉面.
牛杂属于非常地道的小吃，它以其顽强的生命力，远近飘香的味道，捕获人心。襄阳人可懂吃了，知道只吃牛杂胆固醇会很高，因此想到了在牛杂里面加入面条，牛杂与面条的结合，城口牛肉面培训，就成了质嫩味鲜，麻辣浓香的牛杂面，牛肉面培训价钱，真的是让人垂涎三尺。牛杂面的做法并不难，但是在这个制作过程中有一些细节问题是需要大家留意的。牛杂不要收汁，带汤放入面条更好吃，因为其有汁液中有牛杂本身的味道，放在面条中可以给面条进行调味。
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