无烟烧烤车原理
无烟烧烤车也叫无烟烧烤小吃车,多功能小吃车。
1.炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50以上。
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
产品特点:
1.油烟净化效率高、除味效果好,满足室内外环保要求,远离烟熏环保益身。
2.适用范围广,烧烤店、饭店、酒店各种餐馆场所等。
3.机身全不锈钢结构,坚固耐用使用寿命长,外形规整、大方美观。
4.车轱辘移动灵活、噪音。
5.除油烟率高达到98.8%,除异味可达80%以上。
6.人性化设计,方便移动,四角配滚轮,可随时更换烧烤地。
无烟烧烤车完全颠覆了传统烧烤模式,实现了烧烤设备划时代的代升级变革,也让烧烤行业从此进入“无烟时代”。据了解,所采用的创新技术,成功实现了在烧烤过程中没有任何油烟产生,并且烧烤过程的自动旋转及自动恒温控制不但大大提高了生产效率,也因为恒温控制而解决了烧烤过程中烤糊食品所带来的健康隐患。
自从人类能够掌控火以来,可以说烧烤成了人类原始的烹调方式。这种将食物放置于接近热源位置进行加热的方法延续至今,逐渐成为我们生活中不可或缺的一部分。烧烤不仅是一种烹饪方式更是一种生活乐趣。随着时代的进步,烧烤方式也逐渐多样化,但与之伴随而来的环保问题也日益突出。
无烟烧烤车原理
无烟烧烤车也叫无烟烧烤小吃车,多功能小吃车。
1.炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高.