供应牛***新鲜种子10吨
牛***（Elaeagnus umbellate Thunb）属于胡颓子科胡颓子属植物，又称秋橄榄、小叶胡颓子、斑楂等，广泛分布于长江流域及以北地区，具有较好的生长适应性，是具有开发价值的野生植物资源。其果汁含可溶性固形物较高，并富含粗蛋白、粗脂肪、有机酸、钙、磷、***C、胡萝卜素、核黄素和多种氨基酸；果实可鲜食、酿果酒、做蜜饯、罐头，或榨汁配制成各种饮料；果实似红宝石，具有绿化和观赏价值；果实、叶、根具有治泻痢、消渴、喘咳、***、利湿、月经过多和***关节等***价值；此外，还可作为提取香精、工业用油、人造纤维板、植物源***等的原材料。
中文学名牛***拉丁学名Elaeagnus umbellate Thunb别 称剪子果、甜枣、麦粒子界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚 纲原始花被亚纲目桃金娘目科胡颓子科属胡颓子属种牛***命名者及年代Thunb,1784
形态特征落叶直立灌木，高1-4米，具长1-4厘米的刺；小枝甚开展，多分枝，幼枝密被银白色和少数黄褐色鳞片，有时全被深褐色或锈色鳞片，老枝鳞片脱落，灰黑色；芽银白色或褐色至锈色。叶纸质或膜质，椭圆形至卵状椭圆形或倒卵状披针形，长3-8厘米，宽1-3.2厘米，顶端钝形或渐尖，基部圆形至楔形，边缘全缘或皱卷至波状，上面幼时具白色星状短柔毛或鳞片，成熟后全部或部分脱落，干燥后淡绿色或黑褐色，下面密被银白色和散生少数褐色鳞片，侧脉5-7对，两面均略明显；叶柄白色，长5-7毫米。花较叶先开放，黄白色，芳香，密被银白色盾形鳞片，1-7花簇生新枝基部，单生或成对生于幼叶腋；花梗白色，长3-6毫米；萼筒圆筒状漏斗形，稀圆筒形，长5-7毫米，在裂片下面扩展，向基部渐窄狭，在子房上略收缩，裂片卵状三角形，长2-4毫米，顶端钝尖，内面几***或疏生白色星状短柔毛；雄蕊的花丝极短，长约为花药的一半，花药矩圆形，长约1.6毫米；花柱直立，疏生少数白色星状柔毛和鳞片，长6.5毫米，柱头侧生。果实几球形或卵圆形，长5-7毫米，幼时绿色，被银白色或有时全被褐色鳞片，成熟时红色；果梗直立，粗壮，长4-10毫米。花期4-5月，果期7-8月。
牛***为***带和温带地区常见的植物，生长于海拔20-3000米的向阳的林缘、灌丛中，荒坡上和沟边。由于环境的变化和影响，因此植物体各部形态、大小、颜色、质地均有不同程度的变化。
营养成分
牛***果实具有很高的营养价值，其富含糖类、有机酸、矿质营养、粗蛋白、粗脂肪、多种***、多种氨基酸、番茄红素及核黄素等营养物质。汪维云等利用氨基酸自动分析仪分析发现，牛***丝氨酸含量***高，达到了15.73 mg/100 g；脯氨酸和甲硫氨酸含量分别达到5.9 mg/100 g和5.65 mg/100 g；缬氨酸含量在2.0 mg/100 g 以上。牛***矿质元素丰富，其中，钙的含量达到34.65 mg/kg，其他元素含量依次为Mn>Zn>Fe>K>Cu。牛***的微量元素也很丰富[6]。牛***果实中的***B1 和B2 的含量分别达到2.11。0.17 mg/100 g，超过苹果等水果的几十倍；Vc 含量与苹果等含量相当，达到5.71 mg/100 g 。
应用价值 食用价值
牛***生长地的居民都有生食牛***果实的习惯。牛***果实味酸甜，富含糖、酸，且富含***必需的氨基酸及多种矿质元素和***，是一种天然的饮料资源，可以开发利用其果实酿酒、配制果汁饮料，并可制作果酱等。研究显示，其果实番茄红素含量丰富，远远大于番茄，为替代番茄工业生产番茄红素提供了资源，并且对开发***饮料风味添加剂具有十分重要的意义。
***价值
牛***的根、茎、叶、果实均可入药。其具有******、***、止血、***等***，******、肺虚、跌打损伤及泻痢等症状。徐裕彬等通过对牛***根的化学成分分析与测定，***从牛***中分离得到β-谷甾醇、槲皮素和芦丁这3个化合物。β-谷甾醇具有抗***和降低胆固醇的作用；槲皮素和芦丁能***血小板凝集，******酯酶等，这为牛***的******作用提供了证据。牛***果核油含有较丰富的不饱和脂肪酸，有益于***健康。例如从胡颓子中提取的5-羟色胺，可用于******性***。牛***叶的提取液可以***棉蚜虫。Sabir等进一步研究证实，牛***叶、花等多个***的提取液不仅能***金******、枯草***，还能***革兰氏阴性菌包括大肠***和铜绿假单胞菌等。这一研究也为牛***提取液在临床医***面发挥作用奠定了基础。[4] 根、叶、果实(牛***)：酸、甘，凉。清热利湿，止血。用于泄泻，痢疾，热咳，***，跌打损伤。
其他用途
牛***物种在人造纤维板、工业油、饲料原料加工、香精及植物源***等方面具有重要的经济价值潜力。牛***中类胡萝卜素含量丰富，尤其是番茄红素含量较高。番茄红素是一种天然的***化剂，在维护***健康方面有着重要的作用，具有防***、抗***、延缓皮肤***、调节机体代谢等重要功能。2007 年，美国***贝兹维尔农业研究中心进一步对不同***型牛***的***化能力研究表明，牛***能***地清除自由基，不同牛***品种都可检测到6 种***化酶较强的活性，包括***过氧化物酶、***还原酶、超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶、脱氢抗坏血酸还原酶、单脱氢抗坏血酸还原酶[25]。另一项研究表明，牛***提取物能够***人类***HL- 60 ***细胞和人类肺上皮***细胞的增殖，并能诱导HL 细胞的凋亡。牛***树不同部位的多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基均有清除或***效果，且存在较好的量效关系。随着牛***番茄红素合成代谢相关***的***和积累机制的研究，为利用分子生物学手段挖掘高产类胡萝卜素的新***及改良番茄品质提供了无限可能。