小麦是我国的重要粮食作物。近些年来，随着我国粮食产量的不断提高，小麦已出现大量积压的局面，如何促进小麦消费，解决仓储压力已成为当前巫待解决的问题。
降落值测定浙江托普仪器有限公司生产的降落数值仪测定。在这种形势下，一方面要加强小麦产后加工技术的研究和新产品的开发;另一方面可将小麦作为饲料，通过畜牧和水产养殖业的消费，将其转化为动物性产品。这将对推动我国产品加工业的发展，改善人民生活具有重要意义。小麦作为饲料有很多优点，一是小麦的营养价值比玉米高，二是小麦的磷含量比玉米高，小麦中磷的可利用率也高于玉米，三是小麦的含水量较低，便于储藏，以小麦为主的饲料较少霉变，等等。但是，小麦中存在许多抗营养因子(ANFs，主要是戊聚糖，即阿拉伯木聚糖)，限制了其在动物饲料中的广泛应用。
近些年来，国外许多研究只是初步认定了某些抗营养因子及其抗营养性质，尚未建立抗营养因子降解的有效技术方案。而国内则很少涉及到小麦抗营养因子的研究。因此，研究我国主要小麦品种，主要生态环境影响下的小麦抗营养因子将具有重大意义。
信息来源 http:/// 降落数值仪
相关文章 http:///news/ml