“河北达兴刀削面机器人”。这在中国属首例经过一段视频,引发了网络大热的机器人走红事情。作为有实用功用的机器人,咱们特意走访了具有该机器人的一家削面馆。
1、往料斗投料时,上一条面与下一条面之间要连接,不得连续呈现空档,以确保机子正常作业.不然,削出的面条不合格.一起,禁止将手指伸入入面斗.或用其他物品压扎面斗中的布料,避免发作事端.
2、定时翻开齿轮箱加注润滑油脂,(每天不少于2次)检查齿轮顶丝是否松动.刀削面机器人http:///
3、机器作业后停机时刻过长,需按<=机头有些拆开整理加油>=办理以确保机器正常运用.
刀削面机操作简洁,能够轻松完成厨房的标准化和机械化作业,大幅降低办理本钱,进步作业效率和作业质量。减轻办理者的作业压力。降低厨房的本钱开销,一次投入,长时间受益。
运用长处:刀削面机专门为饭馆、饭馆、食堂、风味快餐厅等运用而规划的,因为***较大,需求效劳速度极快才能满意需求。运用刀削面机后,可加快了削面速度,削减顾客等候时刻。又经实践证明,刀削面档口的效劳才能***高能够进步4-5倍以上。因为等候时刻短,顾客满意度提高,效劳质量优。机器特有的二次揉面进程,使得面更细腻,口感更优于手工刀削面。
与手工刀削面比较,运用刀削面机削出的面,形似柳叶更美丽、中厚边薄更均匀,棱锋清楚,长短共同。
“刀削面机器人(别号)削面王、机器人削面机、机器人刀削面机”的发明人者叫崔润全,阳原县农人,文化程度不高,却爱搞些小发明。跟着商场的敞开他发现喜欢吃刀削面的人特别多,便想开一家专卖刀削面的小饭馆。经过讨教几位专做刀削面的师傅,他发现这种手工很难把握,并且出头的速度很慢,每人每天的出头的数量是有限的,一多了就供给不上。于是,崔润全萌生了一个大胆的想法:自个发明一种专门削面的机器。如是不断地收集相关机械的材料,靠着兄弟的协助与支撑,从一点点的电机到线路到支撑杆都是他摆布凑集,一点点打磨出来的。
是专为中小型饭馆内代替人工削面而规划的。一台小型盘式刀削面机相当于4个刀削面师傅的作业量。每小时可削80公斤面。刀削面机构造新颖,规划合理,自身具有揉面功用,使揉面和刀削趁热打铁。它速度快,产值高,每秒可削面6条,每条长40厘米,厚0.24毫米,削出的面直接飞送入锅,面状如柳叶,长而美丽,口感筋道,胜过人工削面。不仅运用简略便利,并且机内存面少,清洁也很便利。