、分类
A:日晒原盐：分为大颗粒工业盐、小白盐、低钠盐（含量70%、90%），大颗粒主要用于热敷，锅炉水处理小白盐多用于养殖，水处理，腌制咸菜。低钠盐多用做泡菜。
B：精制盐，精制工业盐多用于化工生产
a.精制盐含量99%以上，动性好，添加了防结块剂，工业盐，流动性好，可以长时间不结块
b.海晶盐
海晶盐：以无污染的海水为原料，自然日晒结晶，经粉碎、水洗、烘干、色选出品，颜色透亮，无添加任何物质保留了海水中的钾、镁、钙、锌、铁等微量元素。含量在98%左右。主要做热敷。
c软水盐：含量：99%以上
包装：有20kg/袋、10kg/袋、5kg/袋、5kg纸箱包装的，工业盐与食用盐的区别，20kg的是编织袋包装， 软水盐是药片型球盐 多用于饮水机上水软化
由于含有超标的***盐，因此工业盐一般只用于除雪和工业生产，工业盐有危害吗，不可以用来食用。但是总有一些不法商贩为了节省成本购买***的工业盐，造成了非常严重的后果。
工业盐和普通食用盐的不同之处就在于食用盐是纯净的氯化钠，而工业盐除了氯化钠之外还含有超标的***盐。***盐有着巨大的毒性，食用之后在短时间内就会导致恶心、呕吐、腹泻和呼吸衰竭，严重时可致人***，但是工业盐和普通食用盐在外表上几乎是一模一样，我们普通消费者很难分辨，这就需要监管部门加强检测，为我们的食品安全保驾护航。
国有莫顿、 加吉、北美三家规模较大的盐业公司，莫顿盐业集团公司，也是美国的盐业企业。该公司总部设在美国东部城市芝加哥，从1848年创立至今已有150余年的历史。莫顿盐业集团公司由莫顿盐业公司、加拿大盐业有限公司和莫顿巴哈马盐业有限公司三部分组成，年销售量1100万吨左右，有9家真空盐生产厂，年产真空盐300万吨。里特曼盐厂是全美的真空盐生产企业，建厂已有106年，目前年生产真空矿盐55万吨，工业盐的价格，其中高品质盐(氯化钠99.95%)年产9万吨。温莎盐厂建厂也已70多年，年产真空矿盐23万吨上下，主要品种有***、调味盐、软水盐和化雪盐。
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