有***认为，打磨豆浆里不要添加淀粉类食物，如绿豆、大米，否则豆浆会变成糊糊，口感很差。除了口感上的考虑，将大豆与粗粮、淀粉类豆子的粉混合在一起，营养上会不会有什么不妥之处？
纯豆浆的确必须是用富含脂肪和蛋白质的黄豆、黑豆等制作，可以添加各种坚果，因为它们也都是富含脂肪和蛋白质的原料。淀粉类食物只能做成豆沙、糊糊，五谷粉生产厂家，却不能做成乳白色的、滑爽的豆浆。
五谷粉有两种吃法。一种是生粉，另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。
现在，五谷粉加工贴牌，五谷粉又有了一种新吃法，即干吃五谷粉。不经水煮直接食用。类似于方便面，方便传统吃法是作沸水泡着吃，干吃方便面。
五谷***糊一般是饭前半小时服用，如果顾客脾胃不好，五谷粉，身体虚弱，饭后半小时服用。
【食用量】正常一日两次，每次10~20克（塑料勺一勺，约为10克）；
5~12岁以上的孩子每日***多不超过20克；
0~5岁孩子每日***多不超过10克。
不过，因为大豆和多种粗粮有蛋白质营养互补的作用，打在一起喝，做成大豆五谷糊，也是可以的。只是这样的糊糊就不再是豆浆，而是杂粮粥的营养效果了。用它替代日常的粥，营养价值没有什么改变，因为打浆加热只有20多分钟，而日常煮杂粮豆粥亦要加热煮沸。
日常要改变自己不良的生活习惯和饮食习惯，从内因控制和预防五邪(风、寒、湿、燥、火)的化生。平时要少吃油炸食品、高温炒制杂粮粉、烘焙杂粮粉及其他烘焙高温食品，防止因食多而上火、体内产生燥热。同时平日也要少吃冰镇饮品、冰点等与***温度反差过大的食品，以免体内产生寒气和湿气。
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