手抓饼饼皮哪里进货-手抓饼饼皮-思麦儿食品公司(查看)

手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。连续横扫N个市的小吃手抓饼终于到啦！同样是饼，不过就不像之前流行的烧饼那样口感干硬烧，手抓饼饼皮哪里进货，外脆里韧，手抓饼饼皮，入口松软，而且居然会种芝心的错觉，一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。原来是特te制的JY粉作怪！添加后让饼的口感更脆口烟韧，还会带出面粉的香味。

手抓饼，手抓饼饼皮工厂，适合资金较少的小***者和部分下岗工人，经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式，也一样可以经营这样一个以外卖和早餐为主的手抓饼店。这种手抓饼不但千层百叠、层如薄纸，用手轻轻一抓，面丝千连，饼的外层金黄酥脆，内层更是柔软白嫩，葱香与面筋的味道相互融合，回味的余香让人久久难忘。

手抓饼制作工艺

烘焙原料

手抓饼面饼一片 鸡蛋一颗 午餐肉适量 番茄酱适量 食用油适量

烘焙过程

1.平底锅中倒入适量的油，午餐肉切成小条状，放入锅中煎至出香味，备用；

2.平底锅中倒入适量的油，放入面饼，小火煎至饼皮两面金黄；

3.将鸡蛋打在面饼上，翻面煎熟（即将面饼有鸡蛋的一面贴住平底锅），盛出；

4.在有鸡蛋的一面倒上番茄酱和午餐肉，包裹成卷状。

可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。