广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎联系我司了解：新西兰乳牛腿、进口乳牛腿、进口乳牛腿批发、冷冻乳牛腿、优质乳牛腿批发。
新西兰牛肉
新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁 新西兰牛肉即使经过久炖久煮都不易变硬、口感变差，因此很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行菜肴创新的原材料。新西兰牛肉略带微酸的口感及自然原始的牛肉香气，更具有开胃的***效果，吃起来的滋味就是不一样！新西兰牛肉分级明确、品管严格，不论您经营的是高i档饭店或大众餐厅，都能找到满足您质量需求与成本考量的新西兰牛肉产品。
新西兰牛群在清新自然的环境中，靠食用茂盛的青草生长，既不需要人工辅助饲料，也不受牲畜***威胁，从而能产出高品质、高营养、无***残留物的优质牛肉。同时拜严格的检疫***及严谨的品质监管制度之赐，新西兰牛肉成为餐饮团队零污染的***i佳选择，消费者可以安心、放心地享用。世界动物卫生***（OIE)也于2006年5月24日，在巴黎总部举行的第74届年会上，正式宣告新西兰为非狂牛症疫区。在此之前，欧盟也被评估为***不受狂牛症威胁的***之一。
烧辣椒大片牛肉
主料：烧辣椒250克，卤牛肉100克。
gt;配料：香菜，大蒜子，泰椒。
gt;调料：盐，味精，鸡精，辣i妹子，蒸鱼鼓油，麻油，一品香酱油。
gt;制作方法：
1.卤牛肉切片，过大油备用。
2.热锅放油，再加入大蒜籽和泰椒煸香，再放入烧制好的辣椒入锅翻炒。
3.加入辣i妹子、辣i妹子、盐、味精、鸡精、蒸鱼鼓油、一品香酱油，再放入备用的牛肉，加入3克的水后，焖煮半分钟。
4.淋麻油出锅即可。
广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎咨询我司了解：新西兰乳牛腿批发、新西兰乳牛腿、进口乳牛腿、乳牛腿批发、新西兰乳牛腿价格等。
冷冻牛肉进口注意事项
1、国外供应商需要在华注册备案、进口商在进口前需要要到国外注册备案号，方便查询确认国外供应商是否有出口到中国的资质。
2、国内进口商需要有进口口岸的存储冷库协议及食品流通许可证，在进口前需要提前办理进境动植物检验检疫许可证
冷藏牛肉分
一种叫冷冻牛肉，就是在屠宰后进零下18°的冷藏室，冰封住，保质期在2年左右。
一种叫冷鲜牛肉，一般在屠宰排酸充氮气后进0°左右的保鲜室，保鲜，保质期在5天左右。
进口流程如下：
第i一、确定该食品的商品归类，***对不同的商品有不同的监管条件。至于具体的商品归类可以到海关具体咨询或者问报关行。
第二、与有经出口经营权的企业签订代理进口协议
第三、办理报关手续，可找报关行或自己办理
第四、向海关递交贸易合同、***、装相单和其他要求的单证
第五、缴纳关税和其他税费
第六、货物放行，提取货物。
广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎联系我司了解：新西兰乳牛腿、进口乳牛腿、进口乳牛腿批发、冷冻乳牛腿、优质乳牛腿批发。
慢慢解冻冷冻牛肉
为了不流失珍贵的肉汁与风味，要尽量慢慢解冻新西兰牛肉。
利用冰箱或冰桶解冻的效果***i好，肉汁的流失量***i小。如果是放在密封袋或真***的牛肉，不需开封直接进行解冻。若包装有破洞，把牛肉放在盘子上，置入冰箱底部，同时确保不会滴***与污染到熟肉，新西兰乳牛腿批发，然后放着让它解冻。
需要注意的是，***i好不要在室温下解冻，因为环境温度超过摄氏7度，会加速如沙门氏菌等病原体的繁殖。
用冰箱解冻牛肉所需的时间
大块牛肉： 4 - 7 小时 / 每500g
小块牛肉： 3 - 5 小时/ 每500g
2.5 cm 厚 单片牛排： 2 -4 小时
牛肉的特性
牛肉不宜常吃是错误的，西方发达***牛肉是仅次于猪肉的肉类食物。某些西方人士如美国前加州州长施瓦辛格更是把牛肉作为主餐。性味甘，平。有膻味。
①《别录》："味甘，平，无i毒。"
②《千金翼·本草》："味咸，平，无i毒。"
③《日华子本草》："水牛肉，冷；***肉，温。"
黄埔区新西兰乳牛腿批发质量材质上乘-胜元食品由广州市胜元冷冻食品有限公司提供。黄埔区新西兰乳牛腿批发质量材质上乘-胜元食品是广州市胜元冷冻食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘锋。同时本公司（）还是从事进口牛小排，进口牛小排批发，进口牛小排批发厂家的厂家，欢迎来电咨询。
