香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,***48小时即可抵达,没有中间商,保持好货***。
近几年松茸在国内开始流行起来。
被誉为“菌中王”的松茸是世界上珍稀名贵的食用菌。而随着松茸的兴起,有另外一种“松茸”也被人们逐渐关注,它的名字就叫姬松茸。
松茸和姬松茸在名字上只差一个字,就会有人问,松茸和姬松茸是不是同一种东西?其中一个会不会是另外一个的别称?还是它们其实是亲戚?
其实不是哦,松茸的正式名称是松口蘑,而姬松茸原产于巴西,它的名称是巴西蘑菇。
松茸对生长环境的要求极为苛刻,因此市场上的松茸量少,且价格昂贵。而姬松茸对生长环境要求不高,市场上也较为常见,价格实惠许多。
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松茸营养丰富
松茸富含蛋白质、脂肪,多种氨基酸,其中***必须的氨基酸 8种。含有了丰富的***B1、B2、C及PP。松茸中各种氨基酸的含量,并对其进行营养评价。方法:采用氨基酸分析仪测定了松茸中各种氨基酸的组成。结果:松茸样品经酸水解处理,含有苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸等17种氨基酸,总氨基酸质量分数为24.73%,其中包含***必需的8种氨基酸,配比合理:E/(E N)=0.35,E/N=0.53,与WHO/FAO提出的砂(E N)应为0.4左右,E/N应为0.6左右的参考蛋白质模式接近。
***近上映的大火的电影 西虹市首富 里面,沈腾为了花掉十亿,每顿吃大餐 ,也不能天天吃海鲜,松茸的营养,他对胖子说‘别整天吃大鱼大肉,来点素菜,给他来10盘松茸’,松茸作为素菜里面的级食料。
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素有“西藏江南”之称的林芝物产丰富,像松茸这种天然的珍稀名贵物种在林芝分布很广。林芝松茸在林芝共有五大产区:波密县、米林县、巴宜区、察隅县和工布江达县。其中以工布江达所产松茸为佳。
林芝松茸生于藏东南深山峡谷森林中,产区土壤主要为棕色林土或山地黑壤、黄壤,PH5.1~5.5之间。林地枯枝落叶较稀疏。生产松茸的林龄一般不低于20年。由于特殊的地理生态环境,西藏的林芝松茸成为***洁净的食物,无任何污染。林芝松茸具有个头大、形体佳、虫菌少等特点。
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