1.切丁机可加工各种蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。
2.操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证果蔬6个面的***性。
3.保证产品高质量，可满足多种状态原料肉产品的切割均匀。
4.在切割前程度压缩产品，切割速度为50-120次/分。
5.压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣
1 先把应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。
2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）
3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，后被横切断刀切成方块。
4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
5 机器工作时，切勿将手及其他***放入壳体中，以免发生***。