台式电磁扒炉(铁板烧) 电扒炉
电热扒炉详细介绍:
产品名称:台式电磁扒炉(铁板烧、煎炉)
功率大小:5KW(电压:220V)
加热面积:500×400mm 厚度:15mm
产品尺寸:L450×W550×H350mm (产品尺寸大小、功率大小定做)
适 用 于:中西酒店、饭馆、餐厅等,用于煎、炸、炒、扒等菜系。
特点:电磁扒炉(又名:铁板烧)电磁加热升温快,预热仅需几秒钟,关机后无余热,节约电能更省钱; 加厚扒炉铁板;适用于西餐厅,中式铁板烧等。
大功率商用电磁扒炉详细介绍:
1、铁板烧炉***:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2、铁板烧炉安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、商用电磁炉智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、商用电磁炉节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=***
5、商用电磁炉环保:无明火,无***,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、电扒炉美观:全不锈钢精工细致人性化设计,***耐用,易清洗;
7、商用电磁炉采用坚固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸250×250mm或直径250mm)
8、商用电磁炉采用技术******的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计;
9、商用电磁炉更显人性智能化; 起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
10、商用电磁炉操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
11、商用电磁炉抛锅10厘米均有火力输出,耐用金属柄火力调节
12、大功率商用电磁炉***微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备
大功率商用电磁炉电扒炉***高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。