肉丸生产流水线需要绞肉机或冻肉刨肉机、斩拌机(或打浆机)、肉完成型水煮线、沥水风干流水线、包装机等机械设备。
肉丸机水煮流水线:肉丸机流水线蒸煮水槽的水经槽内蒸汽管道加热。水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75°C、蒸煮槽水温约90°C左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条均匀地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可以通过调节输送链条运行速度来控制。 沥水风干流水线:该机采用全SUS304不锈钢制作,全自动丸子流水线价格,采用网带传送物料的同时,设备顶部安装多部大风量低噪音强流风机自然风对肉丸吹干,再除去肉丸多余水渍的同时保护肉质口感不变。 全自动丸子流水线,全自动丸子流水线高质量





其他附属设施:
肉丸生产流水线除肉丸成型槽、蒸煮槽、冷却槽、蒸汽管路及水循环系统等部分外还包括部分附属设施:
1、网板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加热时不致打碎肉丸;
2、放水阀:位于槽体底部,两端各有1个;
3、废料收集筒:在蒸煮槽链板下方,全自动丸子流水线哪家好,将破碎的肉丸收集在筒体,利于环境保持清洁。
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电器控制系统:
该机采用变频器作为动力源,刮板及输送链板运转可调速,调节范围大大加宽,全自动丸子流水线,以满足生产工艺的需要。
保温措施:
1、成型与蒸煮槽内胆与外层之间有保温棉(砂),减少热量的散失,全自动丸子流水线高质量,节约蒸汽能源。
2、成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽体外溢的帘子
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