千层手抓饼做法
1擀薄的面皮刷上油酥，像折纸扇一样把面皮折起来，每折一下刷一点油酥
2将折成长条状的面皮由一端开始卷起，***后卷成旋涡状
3卷好的面团再醒20分钟，台湾手抓饼，然后用手轻轻压一压，擀薄下锅
4煎至起酥用木铲从两边向向中间轻轻推一推，两面金黄即可起锅。
可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，台湾手抓饼生产，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。
手抓饼得到了许多吃货们的青睐，手抓饼的味道是非常独特的，吃起来口感是相当的好。手抓饼带给了我们无限的满足感，同时手抓饼也是非常健康的一种美食，是经过食品安全认证的。手抓饼的营养价值也是很高的，它现在在中国就有接近一百家的连锁店，每一家的生意都非常火爆。
手抓饼的利润也是非常丰厚，而且它的发展空间也是相当的大。下面小编要从投入预算和收益预算对手抓饼的利润进行分析。投入预算：房租费用（押一付三）2万元/月 装修费用5万 设备费用10万元 前期原材料5万元 广告宣传费用1万元 开业费用0.8万元 人员工资2500元/月/人（8人） l流动资金17万元，由此，总***金额约在48万元左右。
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