重庆小面做法-重庆小面-重庆乐品餐饮有限公司

重庆愚小面，是重庆的特色，其特点是口感柔软、绵和，较易吸附佐料。

重庆愚小面里仅调味料就有十几种，更有甚者，多达二十几种，主要有：油辣子（红油辣椒）、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、花生碎、黄豆、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜，先去皮再切碎，这样才不苦；蒜不能用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入少量净水变为蒜水，这么多种调料一样都不能少，在面放入碗之前，加入高汤将所有调料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用，重庆小面做法，民间有“宽汤窄面”之说法，重庆小面，意思是面少佐料多，重庆小面培训，这么多种美味的调料融合在一起，那味道简直了。

重庆愚小面在哪里？这是很多想要加盟我们的加盟商***想知道的问题，我们总部位于重庆市渝北区金开大道，有时间的朋友欢迎来公司总部实地考察我们的项目，重庆愚嘿小面加盟品牌始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念。

本着“味道是核心竞争力、特色经营是战斗力、成本控制是生命力”的经营理念。

肩负“融合众家之长，创新川味之美”的企业使命，为实现“共创品质，共享品牌，共谋发展，共享辉煌”的企业愿景而拼搏。

小资本项目是现今餐饮创业者的普遍选择，让人不禁发问：重庆愚小面加盟为什么这么受欢迎？今天我们就一起来看看重庆愚小面加盟受欢迎的原因。

一、重庆愚小面拥有广阔市场。从性别与年龄上看，无论男女老少都喜欢吃重庆愚小面；从职业上看，无论是精英白领还是学生打工仔，都能聚集到一个重庆愚小面馆；从地域上看，无论南方北方都有吃面的传统；从时间上看，早中晚都有不少人吃重庆愚小面。物美价廉的重庆愚小面，其市场不受年龄、性别、职业、地域、时间等的限制，行业发展前景十分广阔。

二、做重庆愚小面加盟，风险小、***少、回收快。选择加盟重庆愚小面加盟费只需1-3万，且总部会为加盟店提供选址评估、开业筹划、广告宣传等各种支持，开店成功率极高。重庆愚小面前期***少又风险小而且利润高，在市场广阔大众消费的情况下，很快就可以回本。

视觉山城

为了心中的梦想，开起了重庆愚小面馆传承美食文化。

劲道的小面

有人说，重庆人的一天，是从小面开始的。

在重庆，小面不仅是美食，更是一种文化传承，它不光可以让***吃货趋之若鹜，更可以让游子们瞬间欲罢不能……因为这是大多数重庆人一生的味觉记忆。

就连在餐饮行业颇有建树的大师们，只要提起重庆愚小面，就会涌动出一种***，并为之努力奋斗。

“在面食之中，重庆愚小面本身就是特别的。”***各地的面食，大多坚持原味，调料***，而一碗重庆愚小面却能动用十多种调料，鲜美的大骨汤、带劲的碱面、一层厚厚的红油，口感极为丰富，这是一大特色。

亲民的价格

只需几块钱，便可吃一碗热腾腾的重庆愚小面，还管饱。也正因此原因，小面让各色各式的人们聚集在一起。男女老少，美丑高矮，工人白领大老板，重庆小面排名，不管是什么身世什么地位，不论高低贵贱，因为一碗重庆愚小面而坐在一起。