安阳冰淇淋机厂家,冰淇淋机加盟价格

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　　一、水加得越多打出的冰淇淋数量越多吗
　　这是一个认识上的误区，打糕数量只与膨化率有关。冰淇淋粉中的某些成份可以使冰淇淋的体积膨胀，吃起来膨松爽口。如果水加得过多，将降低有效成份的浓度，从而降低冰淇淋的膨化率，且易出现冰渣，严重时会损坏机器。
　　
二、为什么会有冰渣
　　 加水过量。
　　 没有膨化机膨化的冰淇淋粉做出的冰淇淋也一定会有冰渣。冰淇淋粉和水膨化的稠度不够，奶浆里面含有水分过多，要膨化到奶浆留出来直流90度效果更好。
　　 清洗机器后，没有将缸体内的水排放干净，或者在奶浆时一定要把空气和水分放出来。
　　 使用的机器或粉质量欠佳，导致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。请使用由麦可酷公司生产的、拥有多项专利的软冰淇淋机、膨化机和软冰淇淋粉。
　　请注意机器的清洗与消毒
　　冰淇淋中含有丰富的营养物质，极易受微生物***而变质。如果对机器内的冰淇淋残留物清洁消毒不彻底，将会危害消费者的健康。请每天坚持对机器进行清洗消毒，以维护消费者的合法权益。
　　您知道吗
　　不合格的冰淇淋粉，会含有过量的***，例如：铅、***、铜等，摄入后会严重危害***健康。如果原材料杀菌不彻底，或在生产、包装和流通环节有******，会导致菌落总数、大肠菌群超标，对***的健康有极大的危害。
　　因此，请您选择符合食品安全卫生、由正规厂家生产的软冰淇淋粉。软冰淇淋粉严格按照***标准QS标准进行生产，其可靠的品质可让您放心地经营，并帮助您成功创业。

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冰淇淋机硬度上不去是什么原因？
很多开冷饮店的朋友可能都会遇到这样的问题，刚开始这个冰激凌机纯粹不制冷，我就换了个压缩机。现在虽然能制冷了，但硬度连2都达不到。一直开上一天，硬度也都上不去。
　　首先确认购买的是二手机翻新机还是全新的机器呢，如果是全新的机器出现这样的问题，可以直接让厂商给你更换压缩机，一般情况下都是压缩机的问题。如果你买的是二手机翻新机或者***机的话，那就没办法了，要么高价买一个新的压缩机或者重新买一台机器。
　　国产机器不建议买几千块的机器，大部分都是二手机和翻新机，质量和***都没有保障。
（冰淇淋机结构图，快速找到问题零部件）

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