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合肥源丰餐饮管理有限公司

普通会员11
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:安徽 合肥
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公司官网:www.czfycygl.com/
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企业概况

合肥源丰餐饮管理有限公司是一家食堂承包http://www.czfycygl.com/、食堂粮油配送及酒店经营为一体的大型餐饮服务企业。公司先后在无锡、苏州、南京、嘉兴、上海等地成立分公司,现公司业务遍及长三角各大中小城市,公司并在合肥、南京、无锡经营多家实体酒店,年营业收入近亿元,公司实力雄厚、管......

无锡食堂承包之食堂安全管理注意事项

产品编号:6121158                    更新时间:2015-01-22
价格: 来电议定

合肥源丰餐饮管理有限公司

  • 主营业务:南京食堂承包,无锡食堂承包,常州食堂承包
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产品详情

食堂负责所有人的进餐工作,所以必须保证食品、卫生的安全。食堂必须按照《食品卫生法》到有关部门领取《食品卫生许可证》,并按照年份进行审查。食堂要按照相关规定制定切实可行的卫生管理制度,对各项工作进行妥善安排。保证膳食和食品的安全。
食堂的工作人员需要领取《健康证》,方可上岗工作,一旦有员工患***病应当立即换岗。工作时保持个人卫生。而且食堂的工作区与员工的用餐区要分开,严禁非工作人员的进入。采购的食品要按照正规的渠道,不得采购来路不明的食物、用品。无锡食堂承包http:///的员工的膳食要注意营养搭配,保证食品的新鲜,安全和健康。

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