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喷雾干燥

佛香烘干设备喷雾干燥的醉大特点是能够干燥液态物料。在喷雾干燥进程中将料液涣散成极细的雾滴，烘干设备使得料液能构成很大的比表面积，同热空气发作剧烈的热质交流，在几秒至几十秒内迅速将物料的水分蒸发而取得干燥。常用的喷雾干燥是使用其喷雾设备（喷雾器），用高温高速热气流将悬浮液体或黏滞的液体喷成雾状，并与热空气之间发作热量和质量的传递而进行干燥的进程。制品以粉末状况沉陷于干燥室底部，接连或连续地从卸料器排出。喷雾干燥尽管选用较高温度的热空气，但在喷雾干燥进程中因为雾滴中的水分在蒸腾，加之物料在干燥器内逗留时间短，因而物料的终究温度并不太高，比较适合于热敏性物料的干燥。一般，佛香烘干设备比较适用于不能借结晶办法得到固体产品的生物制品生产中，如奶粉、酵母、某些***的干燥。

（烘干设备）

烘干设备

微波干燥。微波干燥与红外干燥相同，也是一种辐***燥办法。但微波对物料的穿透才能更强。因为被加热物猜中的水分子是极性分子，它在快迅改变的高频电磁场效果下，其极性取向将跟着外电场的改变而改变，然后形成分子的运动和彼此冲突，佛香烘干设备将微波场的场能转化为物料内部的热能，使物料温度升高，发生热化和膨化一系列***进程，然后到达快速脱水干燥的意图。因而，微波辐***燥具有干燥速度快、易规划成传输带式接连干燥和***节能、灭菌防霉、易于控制等特色。多适合于颗粒状物料干燥。但微波对***有必定损伤，需防护微波走漏。相同，因为红外线辐***燥也用电作为动力，设备用电量较大，佛香烘干设备，适合于工厂化出产。

热泵干燥

烘干设备跟着我国对农产品物料加工质量要求的逐渐提高，以及对节能和环保的要求，选用既能坚持农产品色、香、味和营养成分，又能够节能、环保的干燥设备是未来开展的必然趋势。为此，***烘干设备，近年来在我国南边悄然兴起了选用热泵干燥的办法。热泵——望文生义，实质上是一种热量提高装置，即热泵烘干机组是运用逆卡诺原理，可从周围环境中汲取热量，并把它提高传递给被加热的目标（如烘干房内的物料）对物料进行干燥，其作业原理与制冷机相似，都是依照卡诺循环原理作业的，所不同的是一个是制热、一个是制冷。因而，热泵干燥也是用电作为热泵机组的动力，烘干室结构与烘房相同，具有节能、运转牢靠、易于自动控制、适合于多种物料运用、干燥和排放无污染等长处，也是往后要点开展的一个方向。

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海带丝烘干工艺的挑选

刚经过蒸煮的海带丝外表水分挨近饱满，内部水分在３５％左右，这样高水分的质料假如直接进入塔式烘干机，在烘干进程中很简略发生黏连成块，形成烘干机内部物料阻塞不能活动，佛香烘干设备无法完结烘干进程。国外对高水分物料的烘干办法是，选用佛香烘干设备烘干工艺，就是物料经过两种或两种以上的不同烘干设备来完结整个烘干进程。前一个烘干设备处理物料外表饱满水的烘干问题，后一个设备处理物料内部水分的烘干问题。前一台设备一般是流化床式烘干机或者是滚筒式烘干机，选用高温热空气快速烘干物料外表。后一台设备一般选用传统塔式烘干机，用较低的热空气完结物料内部的慢速烘干。复式烘干工艺既能确保较高的烘干速度，又能较好地坚持被烘干物料质量。经调研剖析，***终挑选选用复式烘干工艺来烘干海带丝。前一台快速烘干机有２个挑选计划：一个是流化床式烘干机，另一个是滚筒式烘干机。流化床式烘干机存在着可靠性相对较低、产值提高困难、床面筛孔简略阻塞等缺陷，烘干设备，归纳比较两种烘干机后，选用滚筒式烘干机作为第1道烘干设备。***终断定的海带丝烘干工艺流程为：新鲜海带→裁剪→清洗→滚筒式烘干机→塔式烘干机→简略清选→制品

海带丝烘干主机规划

滚筒式烘干机

滚筒式烘干机是在５ＢＨ－３．０型种子包衣烘干机基础上研制而成的，其作业原理与原机型根本相同，在进风和出风走向方面做了相应的改善，可直接用于海带丝第1道快速烘干工序。

滚筒式烘干机的首要技术参数

生产率：３ｔ／ｈ；配套动力：３ｋＷ；外型尺度：３５４０ｍｍ×９００ｍｍ×２２３０ｍｍ（长×宽×高）；滚筒转速：３２ｒ／ｍｉｎ；滚筒直径：６００ｍｍ；滚筒长度：２０００ｍｍ；进风温度：８０～１２０℃；出风温度：４０～６０℃。

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