天然丙酸芳樟酯
天然丙酸芳樟酯
中文名:丙酸芳樟酯,3,7-二甲基-1,6-***-3-醇丙酸酯。
丙酸芳樟酯英文名:linalyl propionate。
分子式:C13H22O2。
结构式:如图。
分子量:210.32。
CAS:144-39-8.
FEMA:2645。
外观:无色至淡***液体。
密度:0.89g/cm3。
沸点:220℃。
折光率:1.449-1.453。
溶解性:几乎不溶于水。微溶于丙二醇。不溶于甘油。以l: 7溶于70%乙醇。
香气:具有类似***的甜香气及黑醋栗的甜味,果香和花香香气,香柠檬样和玲兰样香韵。
主要用作香柠檬、百合、薰衣草、柑桔、琥珀香型香精的调合香料和馥奇香型调合香料的顶香剂。另外,也可用作香皂的赋香剂