- 中文名:无磷保水剂
- 日文名:***燐保水剤
- 主要型号:无磷SE、无磷SG、无磷ME、无磷PE
- 在肉类、水产加工中,通常使用磷酸盐来达到保水增重的目的。与磷酸盐相比,无磷保水剂不仅可以达到保水增重、提高出成率的目的,更可以有效改良食品品质、改善口感。随着消费者对食品安全的重视和对食品品质要求的提高,无磷保水已经成为禽肉、畜肉、水产等食品加工的发展趋势。我们公司开发了多种无磷保水剂,可用于鸡肉、猪肉等禽畜肉;虾、鳕鱼、鲽鱼、鳗鱼等水产加工。
日本扶桑化学工业株式会社因率先成功研制出苹果中富含的苹果酸的化学制造工艺,而为世界瞩目,现已成为DL-苹果酸、柠檬酸、酒石酸等各类果实酸的专业生产厂家,为全球最大的苹果酸生产厂家,目前苹果酸出口世界40多个国家和地区。青岛扶桑精制加工有限公司是由日本扶桑化学工业株式会社于1994年在青岛市高科园投资......
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