小型烘干设备-尚农机械质量可靠-烘干设备

烘干是鲜干海带丝生严的要害工序.可使用鲜海带食物烘干机或克己烘洞完结。烘好的海带丝应色泽鲜绿，含水量不超越巧%。在烘干过程中应实在留意以下两点:(l)依据烘盘巨细挑选恰当的质料载量，并力求将质料摆放均匀有序;各烘车的烘盘载量及各烘盘的质料载量应尽量共同，以确保烘干的均匀性。(2)质料装载后，烘温应逐渐升高，切忌突然高温(80℃以上)，以防部分海带丝外表硬化而芯部水分不易析出。为节约能源，确保产值和质量，正常烘温应控制在40℃一70℃之间，排湿口温度在40℃左右。

烘干设备

涡旋式多功能烘干机的首要部件包含12部分：主风管、热风箱、主风机、热风炉、余热收回器、副风机、副风道、烟囱、除尘器、烟气引风机、烘干地道窑、顶推机等。涡旋式多功能烘干机的作业原理是：烘干机作业时，小型烘干设备由主风机从大气中吸入的环境空气经管路被送入到热风炉中，经过与热风炉焚烧室中焚烧的燃煤所发生的烟气进行热交换而被加热，成为了所谓的热风。随后热风经热风箱和管路被送到烘干地道窑中。烘干地道窑是一个由保温材料砌成的、横截面为矩形的长通道，在其底面铺设有轨道，在轨迹上有多辆能够沿轨迹移动的物料小车。在烘干机作业期间，各物料小车上分层放置着待烘干的果蔬物料。发生的热风的进风方法依据烘干机的类型分两种，一种是热风从烘干地道窑的一端进入，经过物料小车上的物料层，随后从地道窑的另一端排出。另一种进风方法是热风从烘干地道窑的两头（即进料口和排料口）一起进风，在地道窑的中部设有排潮口。在上述进程中，由相对湿度较低的热风带走了果蔬物料的水分而使其得以烘干。盛载着物料的小车行列在轨迹上沿着从进料口到出料口的方向做间歇移动。依小车行列的运动方向来看，锯末烘干设备，当坐落前端的小车上的物料水分含量降到预订数值后，挂面烘干设备，该物料小车被人工地拉出烘干地道窑，而且被送入到冷却风室，以便对物料进行冷却，烘干设备，冷却后的物料可到达终究要求的水分含量；与此一起，顶推机在小车行列的后端进行顶推操作，使小车行列向前移动一个小车长度的间隔；随后在顶推机与小车行列之间参加一辆放置了待烘干物料的小车。上述进程不断地重复，使得从小车行列后端进入的小车间歇地前移，一起小车上的物料水分含量不断地下降，终究到达符合要求的含水量。

（小型烘干设备）

小型烘干设备

选用信达新型强制热风循环烘干设备及工艺烘烤的海带丝，各项目标都优于土法烘烤的海带丝。

食品安全和卫生要求

选用该设备及工艺烘烤的海带丝，小型烘干设备，本并(a)芘含量远远小于***答应的规范，满意***食品安全和卫生要求;传统土法烘烤的海带丝，

本并(a)芘含量严峻超支，达不到***规范的要求产品的质量设备烘烤出的海带丝外观色彩为棕赤色，香气纯正;

传统土法烘烤出的海带丝色彩为黑褐色，烟熏味重，香气不纯。烘干设备设备烘烤出的海带丝比传统土法烘烤海带丝的挥发油含量高，且别离出的挥发油明澈、洁净。

小型烘干设备劳动生产率

依据海带丝成熟度及质料含水率的不同，设备烘烤的干燥时刻为22~28 h;传统土法烘烤的干燥时刻一般需40~55 h。干燥本钱经折算，选用设备烘烤的海带丝每1 kg干品烘干费用为1.48元;选用传统土法烘烤的海带丝，每1 kg干品烘干费用为2.58元。设备烘烤的单位烘干费用低于传统土法烘烤的单位烘干费用。

塔式烘干机

塔式烘干机是在接连式粮食烘干机基础上改进而成，选用组合式双向送风混流的烘干工艺和有用的保温隔热技能，具有烘干均匀﹑效率高﹑能耗低﹑适应性强﹑操作简略﹑运用牢靠且***便利等长处，可满意海带丝二次低速烘干的工艺要求。

塔式烘干机的首要技能参数

小型烘干设备处理量：３ｔ／ｈ；降水起伏：２０个百分点（制品水分１０％）；烘干不均匀度：≤２％；破碎率增值：≤０．５％；烘干后物料质量：色﹑香﹑味与烘干前无明显变化；烘干介质温度：６０～８０℃；烘干时刻：１０ｈ。

塔式烘干机的根本结构及作业原理

塔式烘干机的根本结构如图２所示。储料段装有高﹑ 低料位器，以确保机内总是充溢物料。烘干段、冷却段７结构相同，均选用内置十字穿插进、排气角状管的结构，且经过改动每层进风方历来实现从烘干机左右两边双向送风的烘干工艺，以保证烘干机左右两边的风量及风压根本共同。一起在侧壁上选用半角状管的结构方式，避免了“死区”，使物料愈加充沛混合，到达均匀烘干的意图。卸料段设有多个排料辊，由调速电机驱动，其转速可无级调理。塔段侧板及进排风室侧板均由优质镀锌钢板制成，组合式螺栓衔接结构，强度好且运用寿命长。进气室还附有４０ｍｍ厚岩棉保温层，外形漂亮且到达节能减排的作用。

（烘干设备）