特点：
1. 完全不需要电器配件（脉冲点火器亦即电子版、电磁阀、溢火保护开关），可以说设备为“0”维修；
2. 简化控制系统，降低维护所需的技能；
3. 简化业内蒸汽机制造工艺，热交换器圆管结构直管，直出直入，简化了焊接工艺，漏水的情况得到了很大的改善；
4. 在没有电源和电子版的条件下，仍然有超温保护功能（防干烧功能）：即在进水管受到堵塞后，尾气温度会不断的升高，超温保护在设定的温度启动从而使控制器自动切断气源，防止水箱受到干烧，造成***。
5. 具备了一个利用热电偶的微电压监察火种是否熄灭的阀体（行内称为熄火保护装置），此特性令蒸汽发生器不需要电源都可以使用；
6. 设计采用上下两级水箱（上水箱和下水箱），下水箱产生的水蒸汽再经过上水箱，利用尾气给上水箱的余热，再次将水蒸汽加热后排出，这样排出的水蒸汽温度提高很多，同时水蒸汽的湿度也降低了，从而让热交换效果大大提高。
7. 独有的副水箱观水表设计，让操作者对水箱内水位的高度一目了然。
8. 双蒸汽泄压阀设计，一旦压力过大，泄压阀自动启动排放蒸汽。
9. 完全不需要电源供电就可以使用设备，满足厨房全燃气设备的需求；降低厨房中由于湿度大、温度高而容易造成损坏设备的风险。
1、以电能作为能源，无噪音、100%无污染、无公害，是绿色环保产品。
2、采用***的技术和生产工艺，热效率达99%。
3、采用***的电脑锅炉控制器，具有性能可靠、自动化程度高、使用方便等优点。
4、使用优质的电器元件，确保产品的使用寿命。
- 使用优质电热管，是普通元件的2倍寿命（可选用美国进口加热管）。
极易安装，使用方便产品出厂前均通过严格的调试，用户只需要将电源和水源接好，按下启动键锅炉即可进入全自动运行状态，无需繁杂的安装。
科学设计，精美外观采用柜式的科学设计风格，内部设计结构合理，维修***极其方便。液位计采用一体成型方便运输及检修。锅炉外壳采用数控切割和数控折边一次成型工艺，做工精细；外壳表面经过高温喷塑处理，经久耐用，外表美观大方。