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小熊料理机（JBQ-D131）配置搅拌研磨组件，一机搞定搅拌、切碎、研磨。主机与搅拌组件可分离式设计，清洗更加方便。搅拌组件可以在任意器具里搅拌各类米糊、沙冰、奶昔等湿性食物，700ml果汁杯专用套件用于搅拌各类果汁、蔬菜汁，配有PP密封盖可直接储存、饮用新鲜果汁。搅拌组件的四维刀片立体均匀切碎，防飞溅护罩使用刀片反作用力，进行二次均匀搅拌，同时有效防止食物飞溅。切碎/研磨组件的专用研磨刀，可以快速切碎佐料，研磨各种豆类干活，精细研磨，省心省力。不管你是切辣椒、研磨绿豆粉、咖啡粉，***研磨刀都可以手到擒来。加厚AS材质研磨杯，150g容量，让你随心研磨。

1、新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。2、风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于工作状态。3、风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
4、风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次，厨房设备哪里卖，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。5、定期清扫压缩机和冷凝器。6、定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。7、风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

1834年，饭店的厨房设备，美国的J.珀金斯试制成功人力转动的为工质的可以连续工作的制冷机。1844年，天津厨房设备，美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机，用在***中制冰和冷却空气。1872～1874年，D.贝尔和C.von林德分别在美国和德国发明了氨压缩机，并制成了氨蒸气压缩式制冷机，这是现代压缩式制冷机的发端。19世纪50年代，法国的卡雷兄弟先后研制成功以***和水为工质的吸收式制冷机和氨水吸收式制冷机。1910年出现了蒸汽喷射式制冷机。1930年出现了氟利昂制冷剂，促进了压缩式制冷机的迅速发展。1945年，制冷厨房设备，美国研制成功***化银吸收式制冷机。

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中制冷设备图册的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。