矿泉水与***健康
在人类社会发展的漫长岁月里,人们对矿泉水的认识逐步深入,从***到理性,从顶礼膜拜到科学开发,从当地先民的就地饮浴,到大修***院,大建瓶装矿泉水厂,引进来,卖出去,广解天下渴,普济万人心,成为人心向往的旅游疗养胜地,畅销世界各地的大众产品,为亿万民众所钟爱,主要在于它利于***健康的内在品质,与普通水不可同日而语。
***必需的微量元素通常是指在***中含量不足万分之一的化学元素。他们在***的生命运动中起着不可替代的重要作用,缺之不可,过多***。主要生理功能是在酶系统中起着特异的活性中心的作用,帮助、参加和促进机体中的***发挥效用,是某些***不可缺少的构成部分没有微量元素,生命活动就要停止,缺少微量元素就会导致生理功能的障碍,轻则得病,重则***。而天然矿泉水中通常富含这些元素或成分。
偏硅酸(H2sio3)
偏硅酸是天然矿泉水中含量较高的微量元素组分,是植物、动物和***必需的元素组分,也是矿泉水中特征性的组分,我国饮用天然矿泉水中,偏硅酸型矿泉水占多数。硅以正四价的类似于硅酸的形式存在于动植物体内,在***主要分布在主动脉壁、结缔***和皮肤里,存在于胶原和弹性蛋白质中。在骨骼化过程中具有生理作用,是关节软***和结缔***形成的必要元素;同时,它还参与多糖代谢,是构成某些葡萄糖氨基多糖酸的主要成分。
二.锶(sr)
锶是***必需的微量元素,也是地下水中含量较高和许多矿泉水达标的微量元素。锶在***中的功能主要跟骨骼的形成密切相关,是***的骨骼和牙齿的正常组成部分。锶和心脏、血管的功能有间接的关系,他的作用机制主要在于肠道内,锶离子跟钠离子克争,从而增加了钠的排泄。而体内钠离子过多,是引起***和***系统***的重要原因。
三、锂(Li)
锂在一般天然水中含量很低,而在某些天然矿泉水中含量较高,是有些饮用矿泉水达标的特征元素。锂在***内具有某些生理功能,在肠道、体液和细胞内与钠离子竞争,从而影响体液电解平衡。锂还有生血刺激作用,改善造血功能,使中性白细胞增多和吞噬作用增强。
四、锌(Zn)
锌是一切生物必需的微量元素。锌作为***内几十种重要酶的活性中心的组成部分,参与了核酸、蛋白质、糖、脂肪代谢,它的作用几乎涉及了***生命活动的各个环节。***各***和***中都含有一定量的锌,以眼的色素层、***和***中含量***高。
五、碘(l)
碘主要以碘化物形式存在。碘是***早发现的***必需的微量元素。碘是甲状腺素中不可缺少的元素。它主要通过甲状腺素来发挥生理作用,它可以促进蛋白质的合成,活化100多种酶,调节能量的转换,加速生长发育,维持******系统的结构和功能,具有保持正常的精神状态和身体的形态以及新陈代谢等重要机能。
六、***(Br)
***主要以***化物的形式存在。在***的微量元素中,***是仅次于铁和锌的含量较高的微量元素。***对***作用的主要机理在于对大脑皮层的******活动有一定的调节作用,能增强***过程。
七、硒(Se)
硒是生物和***必需的微量元素。硒是***过氧化酶的主要组成成分,参加辅酶A和辅酶Q的合成。每个分子的***过氧化酶含有4个晒原子,可以使还原型谷胱甘肤转变成氧化型***,同时使过氧化物脱去氧,对***起保护作用。
八,游离二氧化碳(CO2)
富含游离二氧化碳在250毫克/升以上的天然矿泉成为碳酸泉,是大自然赐予的天然汽水。不同的是,这种天然矿泉汽水比人工制造的汽水更珍贵,更具有***价值。实践表明,碳酸矿泉水具有调节体液酸碱平衡,帮助消化、清凉解渴等功能。而且,由于这种水含有很高浓度的游离二氧化碳,在深循环过程中,水与岩石作用充分,通常还富含偏硅酸、锶、锂、铁、锰、锌等***必需的微量元素。常饮这类矿泉水不仅清凉解渴、舒适爽口,而且还有补充***必需微量元素的作用,对防治***,***系统和******等具有一定的积极作用。
九溶解性总固体(矿化度)
溶解性总固体,又称矿化度,是水中阴阳离子等无机可溶性固体组分的总和。是水中矿物质含量的综合性指标。它主要有钙、镁、钠、钾等阳离子和重碳酸根、***根、氯化物等阴离子及溶解性二氧化硅等组成。矿物质含量较高的矿泉水,可以补充人身体对常量组分钠、钾、钙、镁离子的需要,对调整***电解质平衡有一定意义。而且,某些溶解性总固体含量较高的硬水对防治***和***系统***有一定作用。同时,矿物质含量高的矿泉水中,***必需的微量元素相对较高。因此,我国饮用天然矿泉水标准把可溶性总固体含量大于1.0克/升的矿泉水定为溶解性总固体型(或矿化度型)饮用天然矿泉水。